Cafe LOT Roasters
O LOT Roasters é um laboratório especializado em torrefação de café e chocolate localizado no bairro de Eixample, em Barcelona. Fiel ao seu nome, a LOT concentra-se em pequenos lotes, ofertas de origem única, torrando micro-lotes de cafés especiais do Peru. O seu compromisso com a qualidade e a rastreabilidade garante que cada copo reflecte o carácter único da sua origem.
Além do café, a LOT opera um laboratório de chocolate "Bean to Bar", produzindo chocolate em Barcelona usando cacau nativo proveniente diretamente da Amazônia e dos Andes. Este duplo enfoque faz do seu caf9 um destino único para os amantes do café e do chocolate.
Os hóspedes podem desfrutar dos frutos desta arte artesanal no seu espaço na Carrer de Bail9, onde servem cafés especiais e oferecem o seu chocolate caseiro.