Pastisseria Hofmann

A Hofmann é uma lendária pastelaria de Barcelona que se tornou sinónimo de excelência na panificação artesanal. Fundada pelo renomado chef pasteleiro e professor Mey Hofmann, a loja é um verdadeiro templo de artesanato doce, celebrado por produzir o que muitos consideram os melhores croissants de Barcelona.

A padaria é um tesouro de doces clássicos franceses e catalães, todos feitos com ingredientes cuidadosamente selecionados e uma dedicação às técnicas tradicionais. Os seus croissants, que são lendários, conquistaram o título de melhor Croissant em Espanha em 2010. Além dos croissants, a sua reputação é reforçada por inúmeros prémios, incluindo a Melhor Pastelaria da Catalunha durante vários anos e a melhor pastelaria de chá em 2015.