Restaurante Cocina Hermanos Torres

O Cocina Hermanos Torres é um restaurante de três estrelas Michelin em Barcelona, liderado pelos dois chefs Sergio e Javier Torres. O restaurante oferece uma experiência gastronómica verdadeiramente imersiva e teatral.
Localizado no bairro de Les Corts, o interior é projetado em torno de três estações de cozinha abertas colocadas no coração da sala de jantar. As mesas estão dispostas em torno destas estações sob românticas "nuvens" de luz, transformando o processo culinário num espectáculo ao vivo onde os hóspedes são participantes activos.
A cozinha é uma celebração de ingredientes locais sazonais, focados em extrair o máximo sabor com intervenção mínima. O menu é uma viagem gourmet com o melhor dos produtos mediterrânicos. Os pratos de assinatura incluem combinações espectaculares como lulas curadas com consomme de aves e caviar. O restaurante também é conhecido pela sua magnífica adega, supervisionada por cinco sommeliers.