Bar Torpedo

O bar Torpedo é um sanduíche gourmet de fim de noite no bairro de Eixample, em Barcelona, criado pelo chef Rafa PE Elima da Fama de Gresca. A história diz que pe Elimia ficou frustrado com a falta de comida de qualidade tarde da noite após longos turnos de cozinha, por isso abriu o Torpedo em 2018 como um lugar onde os trabalhadores da indústria de restaurantes podiam comer excepcionalmente bem depois da meia-noite.
O menu é uma celebração de sanduíches gourmet, hambúrgueres e lanches fritos feitos com ingredientes sérios. O hambúrguer apresenta carne Galega envelhecida, enquanto as assinaturas incluem o bikini de pastrami de lengua (pastrami de língua de boi no pão croissant), codorna frita de Kentucky e a sobremesa de torta de Crack . O sanduíche patatas bravas e costela de cordeiro também é amplamente recomendado.
O espaço é retro 1980-estilo com paredes verdes intensas, banquetas de couro vermelho e jogos de arcade vintage. É deliberadamente barulhento e agitado-não um lugar para conversas tranquilas, mas perfeito para reuniões noturnas.