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Restaurant 14 de la Rosa
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Mes bars préférés sont L'Ànima del Vi, une institution viticole, et Xampanyet, un classique de Barcelone — tous deux dans le Born. Pour une détente nocturne, je me dirige vers le 14 de la Rosa, où Dean prépare les meilleurs negronis.
Carles Pérez de Rozas Canut
Chef et Propriétaire
