← ALL chefs
Ada Parellada
厨师及业主
Ada Parellada出生于巴塞罗那，是加泰罗尼亚厨师，烹饪书作者和活动家，于2016年获得圣乔治十字勋章。
她出生于一个拥有250多年历史的餐厅家族，于1993年在巴塞罗那开设了她的旗舰餐厅Semproniana。 她撰写了大约二十本食谱和一本小说，并定期出现在媒体上宣传家庭烹饪传统。
Ada也是反对食物浪费的积极分子，协调Gastrorecup，这是加泰罗尼亚政府为减少餐饮业浪费而开展的一项运动。
Favorite restaurants of other chefs
Maji and Mani Alam
阿拉姆公司
厨师及业主
Eugeni de Diego
阿蒂科
厨师及业主
Christian Escribà
厨师及业主
Pastisseria Escribà-糕点和面包师
Max Colombo
Xemei，Bar Brutal
厨师及创办人
José Varela
格鲁波*瓦雷拉
重新启动,重新启动
Rafael Peña Cerro
Gresca,酒吧鱼雷,规定Gresca
厨师及共同拥有人
Paco Pérez
Enoteca Paco Pérez
厨师及业主
Artur Martinez
奥尔特
厨师及业主
Rafa de Bedoya
阿莱亚
厨师
Naoyuki Haginoya
Grupo野茂
厨师
劳尔*巴拉姆 鲁斯卡利达
时刻
厨师
Nùria Gironès
Ca L'Isidre
厨师及餐厅经理
保罗 卡萨格兰德
拉萨尔特
总厨
César Pastor Antón
格鲁波橄榄
公司董事
阿尔瑙 穆尼奥
迪雷克特
厨师及业主