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餐廳 Gresca
Gresca是巴塞罗那Eixample区一家历史悠久且备受喜爱的餐厅，被称为该市"bistronomic"场景的先驱之一。 在主厨Rafa Peña的指导下，Gresca以始终如一地提供高品质，富有创意的美食而赢得了声誉，这些美食给人留下了深刻的印象。
这家餐厅特别以其非凡的价值而闻名，特别是午餐时间的menú del día，这证明了厨师在保持质量的同时降低成本的技巧。
尽管格雷斯卡的空间不大而谦逊，但其声誉在当地人中是众所周知的，对于寻求保证美食的食客来说，它仍然是"久经考验"的最爱。 它持久的受欢迎程度证明了它一贯的卓越.
廚師/選擇這個地方
艾达 帕雷拉达
[医]半圆形
厨师及业主
Quim Marquès
圣马格达莱纳，格拉西亚的皮罗波
厨师及业主
阿尔瑙 穆尼奥
迪雷克特
厨师及业主
Artur Martinez
奥尔特
厨师及业主
Eugeni de Diego
阿蒂科
厨师及业主
Albert Raurich
多斯帕利洛斯集团
厨师及业主
Javier & Sergio Torres
Cocina赫尔马诺斯托雷斯
厨师及业主
奥里奥尔*卡斯特罗, Eduard Xatruch&Mateu Casañas
Disfrutar拢潞
厨师及业主
Iker Erauzkin
厨师及业主
埃斯帕西奥?
Nùria Gironès
Ca L'Isidre
厨师及餐厅经理
Oriol Ivern
希索普
厨师及业主
Maji and Mani Alam
阿拉姆公司
厨师及业主
José Varela
格鲁波*瓦雷拉
重新启动,重新启动
Albert Adrià
厨师及业主
谜,谜
Beatrice Casella
格鲁格
厨师及业主
Ronit Stern
厨师及业主
拉巴拉布斯塔集团
博尔加 塞拉利昂
总厨
Granja埃琳娜
Max Colombo
Xemei，Bar Brutal
厨师及创办人
Ximena Pastor
糕点厨师及业主
L'Atelier
托尼特 罗梅罗
[医]吸血性
厨师-业主
Paco Pérez
Enoteca Paco Pérez
厨师及业主
Carles Pérez de Rozas Canut
波普玛Berbena
厨师及业主
保罗 卡萨格兰德
拉萨尔特
总厨
托马斯*塔鲁埃拉 埃斯特瓦
格鲁波*特拉加鲁兹
共同创办人
Laura Veraguas
VER阿瓜斯
厨师及联合创办人
Fran Agudo
蒙特酒吧和Mediamanga
烹饪总监
在Gresca尝试pilpil酱中的鳕鱼配牛肚和烤辣椒
托马斯*塔鲁埃拉 埃斯特瓦
共同创办人
对于令人难以置信的腌制鲭鱼，伊比利亚猪腰'比基尼'和巧克力蛋糕，前往Gresca。
Ronit Stern
拉巴拉布斯塔集团
在格雷斯卡吃午饭，吃一顿不那么轻的异食癖......Comte比基尼，一只凤尾鱼，最后和任何季节性的鸟类一起吃！ 别忘了甜点！!!
Ximena Pastor
L'Atelier
