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Maji and Mani Alam
厨师及业主
Mani Alam和Majid Alam是Alam公司背后的兄弟。 是一家总部位于巴塞罗那的餐饮集团,从一家炸鱼薯条店发展成为一个多元化的品牌系列。 2015年,他们在圣安东尼(Sant Antoni)开设了第一家小公司,旨在证明快餐可以用高质量的原料和高标准制作。
今天,他们拥有大约八个概念,包括Achaar Bar(印度美食),Antonia'S Burger,Baby Jalebi,Bien Kebab,Fiffty Fiffty,The Fish&Chips Shop,Tacos Muñoz和Mani'S El Cubano。 来自巴基斯坦的兄弟最初的愿景只是提供美味的鱼和薯条,但他们的成功使他们能够扩展到印度美食,汉堡等,每个品牌都反映了他们致力于提升日常