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Eugeni de Diego
厨师及业主
Eugeni De Diego是当代加泰罗尼亚美食界的领军人物,由他在Ca L'Isidre的时间和elBulli的主厨塑造。 他共同创立了Ático,这是一家酒店工作室,拥有Lombo,Colmado Wilmot和Pintarroja等知名餐厅。 他的地中海美食尊重传统,同时拥抱创造力,他是两本畅销书食谱的作者。 对于Eugeni来说,热情好客就是创造一个充满深情的地方,讲述一个故事并留下持久的印象。
Monocrom
Lombo
Molino de pez
Bonanova
Barra Oso
Favorite restaurants of other chefs
Borja G.Ordoño
厨师及业主
超级马里诺斯*马里恩
奥里奥尔*卡斯特罗, Eduard Xatruch&Mateu Casañas
Disfrutar拢潞
厨师及业主
Ronit Stern
厨师及业主
拉巴拉布斯塔集团
Christian Escribà
厨师及业主
Pastisseria Escribà-糕点和面包师
拉斐尔 帕纳提里
[医]帕纳蒂里亚
厨师及创办人
Carles Gaig
小Comitè
厨师及业主
José Varela
格鲁波*瓦雷拉
重新启动,重新启动
Artur Martinez
奥尔特
厨师及业主
泽维尔 [医]造粒机
餐厅Xavier Pellicer
厨师及业主
马努 努涅斯
Besta,巴蒂亚
厨师及业主
Maji and Mani Alam
阿拉姆公司
厨师及业主
Fran Agudo
蒙特酒吧和Mediamanga
烹饪总监
Naoyuki Haginoya
Grupo野茂
厨师
托马斯*塔鲁埃拉 埃斯特瓦
格鲁波*特拉加鲁兹
共同创办人
托尼特 罗梅罗
[医]吸血性
厨师-业主