Ronit Stern
← ALL chefs

Ronit Stern

拉巴拉布斯塔集团

大厨Ronit Stern走上了一条非传统的烹饪之路,此前曾在其他行业工作过,然后将她的知识和远见应用到一个与她心心相印的项目--La Balabusta集团。 她的哲学中心是由优质农产品和旅行启发的高度个人化菜肴驱动的美食,所有这些都植根于她的信念,即"桌子"是将人们聚集在一起的强大力量,无论他们是谁或来自哪里。

她对餐厅或面包店应该是什么样子非常规的,她的项目超越了过去的趋势,创造了真实的,个人的和欢迎的空间。

在La Balabusta尝试油炸羊乳酪,西红柿和桃子的halloumi和樱桃的柠檬pavlova。
Superauto有很棒的泰国鲈鱼carpaccio配油桃,金枪鱼鞑靼配馄饨吐司,点心配烤肉串。
对于令人难以置信的腌制鲭鱼,伊比利亚猪腰'比基尼'和巧克力蛋糕,前往Gresca。
你应该在Shunka尝尝烤金枪鱼nigiri,Palamós prawn nigiri和hake kokotxas配李子酱。
Shunka
Mikan
Pompa
Berbena
Masil
Piedra
Sra. Dolores
Bar Súper
La Balabusta
Superauto
Origo Bakery
Little Fern
Bar la Camila
Gresca
Raw studio
Pa de kilo
Oz Bakery
Flying Monkey
Sips
Dr. Stravinsky
Especiarium
14 de la Rosa
Kyara
Sin Amor, No
Pècora
SlowMov
Nomad frutas selectas
Flying Monkey

Favorite restaurants of other chefs

As an open source company, we take your privacy seriously and want to be as transparent as possible. So: We use cookies to collect some personal data from you (like your browsing data, IP addresses, and other unique identifiers). Some of these cookies we absolutely need in order to make things work.