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Laura Veraguas
Chef et Cofondateur
Laura Veraguas aborde la cuisine avec savoir — faire, précision et profond respect des ingrédients-croire en la perfection signifie écouter ce que chaque produit a à offrir. Son travail est façonné par la nature, la saisonnalité et l'étroite collaboration avec les producteurs.
En 2020, elle a cofondé VER AGUAS avec Andrea Escriche, un studio gastronomique créatif où la nourriture devient un langage. À travers des expériences culinaires immersives et des projets spécifiques au site, VER AGUAS explore l'intersection de la gastronomie, de l'art et du territoire.
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