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Jordi Asin
Chef
Jordi As9n cresceu na cozinha, dando continuidade a uma tradição familiar transmitida pela avó, mãe e irmão. No bar Pinotxo, no Mercado Boqueria de Barcelona, ele serve uma Cozinha honesta e orientada para o produto com calor e paixão-tornando — o um dos locais mais queridos da cidade.
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